Béo phì có do số phận?

Hệ gen của bạn quy định mắt bạn màu nâu và tóc bạn màu đỏ. Gen là thứ quyết định bạn là chính mình chứ không phải ai khác. Thế nhưng, liệu gen có quyết định luôn cả kích thước quần jeans bạn mặc? Các nghiên cứu cho thấy sự khác biệt về gen có thể lý giải các vấn đề xoay quanh cân nặng.

Vì vậy, nếu ba mẹ bạn bị béo phì, bạn cũng dễ mắc tình trạng này. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn chắc chắn sẽ bị. Rất nhiều người có gia đình bị béo phì nhưng bản thân họ thì lại không. Và bạn cũng có thể hạn chế nguy cơ này qua chế độ ăn và tập thể dục.

Tham khảo thêm:

• TOP 5 chế độ ăn giảm cân tại nhà bạn nên biết
• TOP 5 Chế độ ăn LOW-CARB giảm cân cho nam và nữ

Có “gen gây béo” không?

FTO là gen hiện đang nhận được nhiều sự chú ý khi nhắc đến vấn đề này. Các nhà khoa học đã phát hiện nhiều người mang một số phiên bản FTO khác biệt tăng nguy cơ béo phì từ 20% đến 30%. Và các phiên bản này lại tương đối phổ biến. 

Hàng chục gen khác cũng ảnh hưởng đến cân nặng. Ví dụ, một số có thể làm nhiều người bẩm sinh tăng dự trữ mỡ. Tuy nhiên, chúng ta vẫn chưa xác định được cụ thể mức độ tác động của gen lên tình trạng thừa cân. Liệu số phận đã định bạn thừa cân?

Naima Moustaid-Moussa, tiến sĩ, giám đốc Nhóm Nghiên Cứu Bệnh Béo Phì ở Đại học Texas Tech cho biết “Béo phì là một căn bệnh rất phức tạp, và khởi nguồn từ nhiều yếu tố như di truyền, lối sống và môi trường. Nó có thể xảy ra với nhiều người trong gia đình nhưng nguyên nhân chính không phải là do di truyền mà là do lối sống và môi trường”.

Hơn một phần ba người lớn ở Mỹ bị béo phì. Moustaid-Moussa cho biết thêm: “Số lượng người Mỹ bị béo phì đã tăng đều trong năm thập kỷ qua nhưng các thay đổi trong hệ gen của chúng ta lại không lý giải được điều này”.

Jung Han Kim, tiến sĩ, giáo sư, nhà nghiên cứu về béo phì ở trường y Marshall University’s Joan C. Edwards đồng ý rằng: "Béo phì đã gia tăng trên toàn thế giới với sự công nghiệp hoá, lối sống ít vận động và chế độ ăn giàu chất béo".

Cách giảm cân hiệu quả tại ở nhà

Bạn đã có lối sống phù hợp với gen của bạn chưa?

Zhaoping Li, tiến sĩ, bác sĩ đa khoa, giám đốc Trung Tâm Dinh Dưỡng Con Người tại Đại học California, Los Angeles cho biết: “Từ nghiên cứu, chúng tôi biết một số khuynh hướng di truyền làm tăng nguy cơ thừa cân và béo phì, nhưng lối sống có thể giúp chúng ta hạn chế các nguy cơ này”. “Gen nạp đạn vào súng, nhưng súng có bắn hay không là do môi trường”.

Theo Li, môi trường ở đây có nghĩa là các hành vi gây tổn hại thật sự như ăn quá nhiều và ngồi quá lâu.

Bên cạnh đó, mấu chốt hạn chế nguy cơ nằm ở việc tập thể dục. Nghiên cứu cho thấy rằng thậm chí nếu bạn có nguy cơ béo phì do gen, bạn vẫn có thể tránh tình trạng này bằng việc thường xuyên hoạt động để toát mồi hôi.

Thông điệp đúc kết lại

Tiền sử gia đình không phải là yếu tố duy nhất khiến bạn bị béo phì.

“Gen quả thật có tham gia xây dựng con người bạn phần nào, nhưng bạn là ai thì lại được quyết định bởii cách bạn sống”. Li nói

Và vì vậy, chúng tôi xin nhắc lại một lời khuyên vô cùng giá trị:

• Vận động nhiều: Đặt mục tiêu là tập thể dục với cường độ vừa phải như đi bộ nhanh khoảng nửa tiếng mỗi tuần. Thậm chí chỉ luyện tập 10 phút mỗi lần tập cũng có thể hỗ trợ bạn. Tập tạ ít nhất 2 lần mỗi tuần sẽ giúp bạn có cơ bắp khoẻ mạnh.
• Ăn ít hơn: Giảm lượng calo, từ 500 đến 1000 Calo mỗi ngày, sẽ giúp bạn giảm từ 1 đến 2 pound mỗi tuần.
• Lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khoẻ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên cám, thực phẩm ít béo hoặc không béo, cá, thịt nạc, đậu, trứng và các loại hạt.

Tham khảo từ: https://www.webmd.com/diet/obesity/features/are-you-fated-be-fat

Xem Thêm:

• Gen dự đoán hình thể và tỷ lệ mỡ cơ thể
• Tại sao nên xét nghiệm gen để hỗ trợ giảm cân?
• Chế độ ăn kiêng ketogenic có thể không tốt cho xương của vận động viên